بررسی کارآیی فنی تولیدکنندگان زرشک در استان خراسان جنوبی

Authors

آرش دوراندیش

محمدرضا کهنسال

ناصر شاهنوشی

مسعود حسین زاده

abstract

زرشک یکی از مهم ترین محصولات استان خراسان جنوبی است. حدود 98 % زرشک کشور در این استان تولید می شود. هدف از این مطالعه بررسی عوامل موثر بر تولید زرشک، محاسبه ی کارآیی فنی زرشک کاران و تعیین عوامل موثر بر کارآیی آن ها در استان خراسان جنوبی است. داده های مورد نیاز این مطالعه با به کارگیری روش نمونه گیری خوشه یی و تکمیل پرسش نامه از 90 نفر از کشاورزان این استان در سال 1390 به دست آمده است. برای بررسی عوامل موثر بر تولید زرشک از تابع تولید کاب-داگلاس استفاده شده است. نتایج نشان میدهد که نیروی کار، زمین، پربازده یا کم بازده بودن سال برای باغ و آبیاری به ترتیب بیش ترین تاثیر معنی دار را بر تولید زرشک دارند. نتایج محاسبه ی کارآیی فنی و عوامل موثر بر آن نیز نشان میدهد که میانگین کارآیی فنی زرشک کاران 81 % و بالاترین و پایین ترین کارآیی فنی به ترتیب 99 و 34 % است. تجربه، شغل اصلی و تعداد نیروی کار خانوادگی کشاورز نیز بر کارآیی فنی تاثیر معنی دار و مستقیمی دارد. بنابراین، با توجه به این که افزایش آبیاری و تجربه از عوامل مهم در افزایش تولید زرشک و افزایش کارآیی زرشککاران است، استفاده از شیوه های نوین آبیاری برای افزایش راندمان آبیاری و برگزاری کلاسهای آموزشی برای افزایش تجارب زرشککاران پیشنهاد میگردد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

کارآیی تولیدکنندگان چغندرقند در استان آذربایجان غربی

استان آذربایجان غربی یک تولیدکننده عمده چغندرقند در ایران است. جهت افزایش تولید شکر در ‏کشور‎ ‎و رقابت پذیری آن، افزایش تولید چغندر در این استان از طریق ارتقاء کارآیی تولیدکنندگان می تواند ‏سهم مهمی داشته باشد. هدف این مطالعه اندازه گیری کارآیی تولیدکنندگان چغندرقند در آذربایجان غربی ‏می باشد. با انتخاب نمونه ای تصادفی از چغندرکاران این استان، مصاحبه با آنها و تکمیل پرسشنامه،‎ داده های لازم جمع...

full text

برآورد کارایی تولیدکنندگان سیب استان خراسان

In this study, efficiency of apple producers in Khorasan Province was determined by a cross sectional data of 212 apple producers. Mean technical, allocative, and economic efficiencies were estimated to be around 31, 28, and 9 percent, respectively. A high potential was also detected for increasing these efficiencies. Apple producers’ age and education had positive effects and risk aversion h...

full text

برآورد کارایی تولیدکنندگان سیب استان خراسان

In this study, efficiency of apple producers in Khorasan Province was determined by a cross sectional data of 212 apple producers. Mean technical, allocative, and economic efficiencies were estimated to be around 31, 28, and 9 percent, respectively. A high potential was also detected for increasing these efficiencies. Apple producers’ age and education had positive effects and risk aversion h...

full text

تعیین نواحی مستعدّ کشت زرشک در استان خراسان جنوبی با استفاده ازgis

تحقیق حاضر به دنبال مطالعه ی تعیین نواحی مستعدّ کشت زرشک با توجه به عوامل مؤثّر درکشت زرشک در منطقه ی جنوب خراسان است. برای این منظور عناصر اقلیمی دما ،بارش و نم نسبی روزانه در دوره ی آماری 2003 - 1985 و نقشه های سطوح ارتفاعی، شیب، جهت شیب و نقشه ی سه بعدی(tin) منطقه، کشاورزی، پوشش گیاهی، کاربری اراضی و خاک منطقه ی جنوب خراسان تهیه و پردازش گردید. آمار کشاورزی مانند تولید سالانه و سطح زیر کشت زرش...

full text

بررسی ویژگی خشکسالی¬های استان خراسان جنوبی

 استان خراسان جنوبی به­دلیل واقع شدن در منطقه­ی خشک و حاشیه­ی کویر با حوادث طبیعی مختلف از جمله خشکسالی مواجه است. لذا بررسی ویژگی­های خشکسالی در این منطقه ضروری می­نماید. برای این منظور داده­های آماری یک دوره­ی 30 ساله (2003-1974) در استان خراسانی جنوبی مبنای کار قرار گرفت. در این پژوهش شاخص بارش استاندارد (SPI) با در نظر گرفتن مزایایی که در تحلیل منطقه­ای و ایجاد ارتباط زمانی بین رخدادهای خشک...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
journal of agricultural economics

Publisher: انجمن اقتصاد کشاورزی ایران

ISSN 2008-5524

volume 6

issue 2 2012

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023